الشـــــــــــعيريــــــــــه العــــجيــبــــــــــه

مرحــــــــباا

شلونكــــم بنـــــــاات شخبـــــااركم

طبقي اليوم سهل وحلو وان شاالله يعجبكم


* المقـــــــــــاااديــــر :

شعيريه المطاحن رقم (3)

1 علبه كريما حمرا

1 علبه فطر مقطع

2 ملعقه شبنت مفروم

1 مكعب ماجي

1 ملعقه جبن كرفت

1 بصل مقطع صغير

شوية زيت


* الطــــــريـــقـــــــه :
حطي في الجدر ماي وشويه زيت وشويه ملح وحطي الشعيريه شوي شوي راح تكون على شكل دوائر ((على وضعها لا تكسرينها )) وحطيها ع النار لا تطول ترى هالشعيريه بسررررعه تنضج وطلعيها وحطيها بالمشخال بس فرقي الدوائر عن بعض


((الصــــلصه)) تحطين في المقلا الزيت بعدين البصل لين يذبل وحطي الفطر بعدين الماجي والكريمه الحمرا وجبن الكرفت بعدين حركي واخر شي حطي الشبنت وهدي النار وخليها اقل من خمس دقايق

وفي النهـــــااايه حطي الشعيريه في طبق وصبي الصلصه على كل دائره من الشعيريه وتقدم سااااخنه

وبالــــــــــــــعااافيـــــــــــه